Editora : CATAPULTA
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 9876371126
ISBN13 :9789876371124
Páginas : 80
Edição : 1º
Ano : 2012
Encadernação : BROCHURA
Sinopses
Nesta obra, o leitor poderá conhecer as ervas e os conceitos básicos de sua utilização, suas características regionais, as combinações clássicas, dentre outras informações, que podem auxiliar na criação de receitas próprias.