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COZINHA DO PENSAMENTO, A - UM CONVITE PARA COMPARTILHAR UMA BOA MESA
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- Descrição
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Editora : SENAC SAO PAULO
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 8573596791
ISBN13 :9788573596793
Páginas : 224
Edição : 1º
Ano : 2009
Encadernação : BROCHURA
- Sinopses
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Nesta obra, procura-se desvendar o que os grandes filósofos da história da humanidade comiam, de que forma faziam suas refeições, como preparavam seus alimentos e como a gastronomia influenciou a sua filosofia.