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NOVO SUSHI, O: DE ROLO ARCO-ÍRIS A SASHIMI DE PEIXE-ESPADA

Kazuvo, Emi

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Descrição

Editora : NBL EDITORA S.A
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 8521312741
ISBN13 :9788521312741
Páginas : 66
Edição : 1º
Ano : 2011
Encadernação : CAPA DURA

Sinopses

"Lindo, saboroso e muito nutritivo, o sushi parece ser difícil de preparar. De fato, seu preparo exige alguma habilidade, mas com paciência e dedicação qualquer um pode aprender.Emi Kazuko, renomada chef da culinária asiática e escritora premiada, introduz o leitor no preparo dos ingredientes e apresenta todos os utensílios necessários para as receitas do livro. São pratos incríveis de sushi e sashimi para quem quer variar o cardápio, surpreender convidados ou simplesmente se deliciar com uma refeição leve, saudável e muito atraente. As receitas são acompanhadas de belíssimas fotos, que dão água na boca."