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JANTAR DO SECULO, O
LAZARETTI
De R$ 79,90
Por R$ 71,91
- Descrição
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Editora : SENAC SAO PAULO
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 8573599006
ISBN13 :9788573599008
Páginas : 192
Edição : 1º
Ano : 2009
Encadernação : BROCHURA
- Sinopses
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Este livro, registra o encontro em uma mesma cozinha de dezesseis grandes chefs espanhóis - que somam 24 estrelas Michelin, incluindo Ferran Adrià e o brasileiro Alex Atala, para preparar um jantar para 112 pessoas, servido no Hotel Grand Hyatt.