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26 RECETAS DE SUSHI - DESDE SUSHI ENROLLADO HASTA SASHIMI DE PEZ ESPADA
KAZUKO
De R$ 44,00
Por R$ 39,60
- Descrição
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Editora : BLUME/ NATURART
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 8480766972
ISBN13 :9788480766975
Páginas : 64
Edição : 1º
Ano : 2007
Encadernação : CAPA DURA
- Sinopses
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Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Todo lo que necesita saber para hacer sushis deliciosos, desde los utensilios e ingredientes necesarios hasta cómo preparar sumeshi (arroz para sushi) o tamago-yaki (tortilla japonesa gruesa).