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COZINHA JUDAICA DA MARIA
Lessa, Vivane / Steinbruch, Léo
De R$ 70,00
Por R$ 63,00
- Descrição
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Editora : ALAUDE
Especialidade : GASTRONOMIA/CULINARIA
ISBN : 8578811232
ISBN13 :9788578811235
Páginas : 250
Edição : 2º
Ano : 2012
Encadernação : CAPA DURA
- Sinopses
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Este é um livro de encontros. Saborosos encontros entre pessoas com diferentes trajetórias e de culturas muito diversas. O leitor se deliciará não apenas com as receitas, mas com as histórias dessas "Marias", que preservaram sua brasilidade , suas crenças e sua miscigenadas raízes ao mesmo tempo em que se tornaram um pouco judias. Como parte integrante de famílias imigrantes, herdaram a tradição judaica e a responsabilidade de preservar sua cultura milenar através dos pratos carregados de simbolismos que saem de sua cozinha prontos para alimentar não só o corpo, mais também a alma daqueles que estão ao seu redor.