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SOJA - NUTRIÇÃO E SAÚDE

Trucom, Conceição

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Descrição

Editora : ALAUDE
Especialidade : NUTRICAO
ISBN : 8598497983
ISBN13 :9788598497983
Páginas : 152
Edição : º
Encadernação :

Sinopses

Este livro vem preencher um espaço na literatura dos alimentos saudáveis e seus reflexos na saúde humana. Sua proposta não se restringe ao ensino de receitas e seu aplicativo na culinária, mas esclarece e informa, oferecendo todo o conhecimento para que o consumo da soja e a prática da alimentação natural se tornem hábitos conscientes e saudáveis. Para aqueles que desejam reduzir o consumo dos alimentos de origem animal, ou mesmo àqueles que desejam encontrar fontes alternativas e saudáveis de alimentos, o livro Soja - Nutrição e Saúde traz uma valiosa contribuição, tornando-se uma importante fonte de consulta.